Menu
€26,95 Incl BTW.
Over Zuidam
Zuidam is een van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland, opgericht in 1975 door Fred van Zuidam. Hij kocht een stukje grond in Baarle Nassau en bouwde met tweedehands ketels en wat tanks een distilleerderijtje. Dit is uitgegroeid tot een echt familiebedrijf, hier wordt nog gewerkt op ambachtelijke wijze en met zuivere en natuurlijke grondstoffen. Het product wordt met liefde en aandacht gemaakt en zo ook de vormgeving van de flessen en verpakkingen.
Deze speciale jenever bestaat uit rogge eau de vie welke drie keer wordt gedistilleerd in grote koperen ketels. Het combineert het kruidige van het rogge graan met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad. De jenever krijgt een jaar houtlagering. In de smaak tonen van eiken, zachte toffee en een beetje anijs.
