€795,00 Incl BTW.
Wijn
Klassieke en verfijnde Margaux uit het uitdagende jaar 2017. De wijn komt dicht bij de roemruchte voorgangers 2015 en 2016. Diep, complex, intens en met een lange afdronk. In de neus een weelderig palet van cassis, zwarte bessen, kersenlikeur, blauwe bessen en frambozengelei, ondersteund door viooltjes, rozen, tabak en Aziatische vijfkruiden, met randjes van aarde en truffel.
Uiteraard bestaat de wijn uit 89% Cabernet Sauvignon (de ruggengraat van het huis), 8% ronde en fruitige Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en Petit Verdot.
Na een warme en droge zomer kwam, geheel onverwachts, regenval. Om die reden wachtte Chateau Margaux op de zon. Er werd geoogst van 12 september tot 3 oktober onder top-omstandigheden. Deze relatief late oogst maakt nu dat de wijn rijpe, geconcentreerde tannines heeft. Met uiteraard de kracht van een klassieke Margaux.
Wijnhuis
De geschiedenis van Chateau Margaux gaat terug tot de 12e eeuw. Pierre de Lestonnac herstructureerde het domein in de jaren 80 van de 16e eeuw en legde de basis voor het huidige wijngoed.
De 18e eeuw bracht internationale roem op de Londense veilingen, de eerste “claret” bij Christie’s en Thomas Jefferson die Chateau Margaux als beste Bordeaux van allemaal bestempelde. Op verzoek van Napoleon III werd de classificatie van de Médoc opgesteld, waarbij Chateau Margaux de enige was met de hoogste score.
Tegenwoordig is sinds 2023 de nieuwste generatie aan het roer. Corinne Mentzelopoulos gaf het stokje door aan zoon Alexis.
Gebied
Margaux, een prominente appellatie in de Bordeaux-regio, kenmerkt zich door een gunstig maritiem klimaat en een unieke bodemsamenstelling die bijdraagt aan de voortreffelijke wijnen.
Het klimaat, gematigd dankzij de nabijheid van de Atlantische Oceaan, creëert optimale omstandigheden voor druivenrijping. De bodem, met een mix van kiezel, kalksteen en klei, biedt uitstekende drainage en bevordert de expressie van terroir. Merlot, een veelvoorkomend druivenras in Margaux, gedijt goed in deze omgeving en voegt zachtheid en fruitigheid toe aan de wijnen.
De combinatie van het gunstige klimaat, de diverse bodemsamenstelling en het gebruik van Merlot leidt tot elegante, evenwichtige wijnen die Margaux wereldwijd als een prestigieus wijngebied positioneren.
Specificaties
Smaaktype: Donker fruit, viooltjes en truffel
Druivenras: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot
Land/regio: Frankrijk, Bordeaux , Margaux
Serveertemperatuur: 16 ºC à 18 ºC



