Don León – Tinto

Wijn
Mooie Spaanse wijn van 100% Tempranillo. In het glas helder rode wijn met violet tinten. In de neus overheersende aroma’s van rijp rood fruit zoals bramen en bosbessen. In de mond vol zacht fruit en een heerlijke afdronk met een klein pepertje.

Wijnhuis
De wijnen van Bodegas Haro ontstaan in de hoogvlakte van Castilla-La Mancha, op ongeveer 900 meter boven zeeniveau. De wijngaarden, gelegen in een gebied met weinig neerslag, koude winters en hete zomers, leveren druiven die op natuurlijke wijze rijpen. De familie Haro werkt zonder toevoeging van sulfieten of suikers, waardoor de wijnen zuiver en authentiek blijven.

Gebied
La Mancha is het grootste wijngebied van Spanje en ligt in het hart van Castilla-La Mancha, ten zuidoosten van Madrid. Het gebied heeft een rijke wijntraditie die teruggaat tot de middeleeuwen, toen de Moorse en christelijke culturen hier hun sporen achterlieten.

Het klimaat is continentaal, met hete zomers en koude winters. De wijngaarden liggen op een hoogvlakte, vaak boven de 600 meter, waar de bodem bestaat uit kalksteen, klei en zand. Deze omstandigheden zorgen voor een uniek terroir dat bijdraagt aan de kenmerkende smaak van de wijnen.

La Mancha staat vooral bekend om de druivenrassen Airén, de meest aangeplante witte druif van Spanje, en Tempranillo, die hier Cencibel wordt genoemd. Daarnaast worden er ook Garnacha, Macabeo en Verdejo verbouwd.