Vendome – Tempranillo rosé 0,0%

Wijn
De alcoholvrije Vendôme Tempranillo rosé wordt net zoals andere wijnen op traditionele manier geproduceerd. Na dit proces wordt de alcohol op zeer moderne wijze verwijderd. Het proces wordt ook wel vacuüm verdamping genoemd. Bij maar 35 °C blijven de aroma’s en andere eigenschappen van de Tempranillo-druif aanwezig.

Deze mild droge wijn heeft aroma’s van rode bessen, framboos, zwarte bessen en hints van citrusvruchten.

Wijnhuis
Van origine is het wijnhuis Vendôme gevestigd in Paarl, Zuid Afrika. Op de Universiteit van Stellenbosch heeft men veel onderzoek gedaan naar het de-alcoholiseren van wijnen.

Dit heeft het wijnhuis naar Europa gebracht. Men produceert van Spaanse druiven hoge kwaliteit alcoholvrije wijnen.