Zenato, Bardolino

Wijn
In de Bardolino wijn heeft elke druif zijn eigen rol. De Corvina druif geeft kracht en kleur. Rondinella bepaalt de karakteristieke frisse smaak en Molinara zorgt voor het uitgesproken aroma. Deze licht rode wijn blinkt uit door zijn fruitige karakter en heeft nauwelijks tannine, maar wel een lichte kruidigheid.

Wijnhuis
Aan het Gardameer in San Benedetto, in de provincie Veneto, ligt het familiebedrijf van de familie Zenato wat is opgericht in 1960. Veneto is het grootste productiegebied van DOC wijnen van Italië. Het bedrijf wordt inmiddels geleid door de kinderen van Sergio en Carla Zenato. Alberto is verantwoordelijk voor de wijngaarden en de botteling van de wijnen en de export. Nadia doet de marketing en communicatie. Het wijnbedrijf is dus een echt familiebedrijf. De wijnen van Zenato worden, met name de laatste jaren, overladen met medailles en fantastische recensies. Kenmerkend is de de zachte stijl.