Don León – Verdejo

Wijn
Heerlijke Verdejo met een citroengele kleur in het glas. Intense aroma’s van wit fruit en tropisch fruit. In de smaak wat minerale tonen en citrus. Een perfecte wijn voor op het terras in de lente of zomerzon. Een heerlijk glas bij tapas of lichte zomerse gerechten met wit vis of meloen met ham.

Wijnhuis
Bodegas Haro bevindt zich in de hooglanden van Castilla la Mancha, en behoort tot de top 10 van beste wijnhuizen in Spanje. De passie van familie Haro is het maken van pure en zuivere wijnen, gemaakt op een natuurlijke wijze. Daarnaast komen de druiven van eigen wijngaarden en sulfieten en suikers worden niet toegevoegd.

De wijngaarden zijn gelegen in de hoogvlakte van Castilla, centraal Spanje, op gemiddeld 900 meter boven de zeespiegel. De natuur heeft een absolute hoofdrol in de ontwikkeling en groei van de karakteristieke druiven. Omdat er weinig neerslag valt kunnen de druiven op een ecologische wijze ziektevrij groeien. Bovendien zijn de winters extreem koud en de zomers heet wat zorgt voor een evenwichtig en lang rijpingsproces van de druiven.

Gebied
Centraal gelegen in Spanje ligt La Mancha, een eeuwenoud wijngebied met een spannend nieuw verhaal. Het verhaal van goede kwalitatieve wijnen met unieke karaktereigenschappen. Winters zijn er steenkoud en de zomers bloedheet, de zon schijnt er 12 tot 14 uur. De wijnranken staan iets verder uit elkaar dan normaal, dit om ieder genoeg water te krijgen. La Macha is het grootste wijngebied van heel Europa met 450.000 ha.